بورس کالا بازار منسجمی است که تعداد زیادی از عرضه‌کنندگان، کالای خود را عرضه می‌کنند. در این بازار، کالای مربوطه پس از بررسی‌های کارشناسی و قیمت‌گذاری توسط کارشناسان بورس کالا، به خریداران عرضه می‌شود.در این بازار معمولاً کالاهای خام و فرآوری نشده مانند فلزات، پنبه، گندم، برنج و.... دادوستد می‌شوند. یکی از مزایای این بازار، حضور نهادهای نظارتی و تنظیم‌کننده بازار است که تمامی تولیدکنندگان، مصرف‌کنندگان و تجار کالا با حضور این نهادها، از مزایای قوانین و مقررات حاکم بر بورس برخوردار می‌شوند.بررسی روند پیدایش و تکامل بورس‌های کالا در جهان حاکی از آن است که این‌گونه بازارها در عرصه اقتصاد کشورها از قرن ۱۹ به بعد در پی پاسخ‌گویی به برخی از نیازمندی‌های اقتصادی و در بسیاری موارد رفع برخی تنگناها و موانع در بازار کالاهای مختلف بوده است.
در واقع نارسایی‌های بازارهای سنتی در شکل‌ نوسانات کاذب و عدم شفافیت در کشف قیمت و فقدان تضمین‌های لازم برای معامله‌گران از مهم‌ترین دلایل راه‌اندازی بورس‌های کالایی در کشورهای جهان بوده است.در چنین شرایطی وجود بورس‌های کالایی و استفاده از ابزارهای مشتقه به پدید آمدن یک نظام سازمان‌یافته دادوستد و توزیع کالاها در کشورهای مختلف منجر شده و راه ورود به بازارهای جهانی را برای کشورها تسهیل کرده است.
در تیرماه 1400 مدیریت پذیرش و بازاریابی شرکت بورس کالای ایران با صدور اطلاعیه ای از پذیرش کنسانتره سنگ آهن شرکت سنگ آهن گهر زمین در بازار اصلی این بورس خبر داد. براین اساس گهر زمین به عنوان یکی از شرکت های بزرگ معدنی پس از شرکت هایی چون گل گهر، چادرملو و اپال پارسیان، کنسانتره خود را در بورس پذیرش و عرضه شد.و حالا در آبان ماه سال 1401 خبرهای خوشی از بازار بورس کالای ایران مخابره شده است. خبر این است که کگهر، صدرنشین فروش بازار بورس کالا شد سنگ آهن گهر زمین، فولاد خوزستان و ملی صنایع مس ایران ۳ شرکت برتر هفته نخست آبان بیشترین فروش بازار فیزیکی بورس کالای ایران را به خود اختصاص دادند.
بورس کالای ایران برترین‌های بورس کالا را در هفته نخست آبان (منتهی به ۶ آبان) براساس ارزش فروش شرکت‌ها در بازار فیزیکی اعلام کرد. جزییات رتبه‌بندی جایگاه شرکت‌ها از لحاظ فروش به شرح زیر است: سنگ آهن گهر زمین با ثبت معامله ۴۷۰ هزار تن گندله و کنسانتره سنگ آهن به ارزش بیش از ۱۳۲۲ میلیارد تومان در رتبه نخست ایستاد.
فولاد خوزستان با فروش ۹۲ هزار تن تختال .... و شمش بلوم به ارزش بیش از ۱۲۳۱ میلیارد تومان، دوم شد. ملی صنایع مس ایران با فروش ۴ هزار و ۷۳۰ تن سولفور مولیبدن، مس کاتد، مس کم عیار و کنسانتره فلزات گران بها به ارزش ۱۱۵۷ میلیارد تومان، سوم شد. ذوب آهن اصفهان با ثبت معامله ۳۵ هزار و ۱۹۳تن به ارزش نزدیک ۵۸۶ میلیارد تومان در رتبه چهارم ایستاد.